О компании

Предприятие “Bulgari Winery”  S.R.L основана в 1870 году выходцами из Болгарии. Завод находится на юге Молдавии в городке Твардица –  место компактного проживания этнических болгар. “Bulgari Winery” S.R.L является предприятием полного цикла производства, начиная с переработки винограда, выращенного на собственных плантациях, и  заканчивая розливом в бутылку.

Основные сорта винограда, выращиваемые компанией, это Шардоне, Пино Блан, Мускат, Алиготе, Совиньон, Глера (Просекко), Мерло, Каберне-Совиньон, Пино-Нуар. Площадь виноградников на сегодняшний день составляет около 600 гектаров, а ежегодная посадка составляет 60-70 га.

“Bulgari Winery” S.R.L это амбициозная компания, которая  специализируется на  производстве высококачественных игристых и шампанских вин по итальянской технологии. Оборудование, используемое для переработки винограда и подготовки виноматериалов, итальянского производства фирм “Velo”, “SEITAL”,”PADOVAN”. Весь емкостный парк изготовлен из нержавеющей стали.

Благодаря зарубежным технологиям и новейшему оборудованию, предприятие может перерабатывать до 25 000 тонн винограда в год.

Современная линия розлива производительностью 6 000 бутылок в час немецкого производства фирмы “KRONES” запущена в 2015 году. Мощность завода составляет до 1 000 000 бутылок в месяц.

Качество — это кредо “Bulgari Winery”. Но, как известно, качество, как и красоту, каждый воспринимает по-своему. Несмотря на это, при проведении дегустаций продукции предприятия, между дегустаторами возникает согласие во мнениях, которое позволяет виноделам понять, какими именно чертами обладает тот или иной напиток. Виноделы завода к оценке продукции применяют все известные концепции качества, основанные на таких свойствах как комплексность органолептики, тонкость, баланс, «элегантность», раскрытие, длительность и уникальность.

На предприятии работают специалисты, обладающие знаниями по классическим и современным процессам производства игристых и шампанских вин, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом в бутылку. Самые известные итальянские энологи консультируют наших специалистов, поэтому мы постоянно находимся в курсе всех новинок на рынке западных инноваций в области виноделия. Технологи комбината постоянно усовершенствуют свои знания в области сырья и производства, периодически посещая зарубежные площадки производства и реализации сырья и конечного продукта иностранных производителей Италии и Франции, обмениваясь опытом и подбирая лучшее сырьё для производства напитков комбината, что является главным по значимости фактором качества. Для осуществления лабораторного контроля, предприятие имеет самую современную аттестованную в восточной Европе лабораторию.

Наша продукция успешно реализуется на территории США, Евросоюза, стран Азии (Вьетнам, Туркменистан, Казахстан), Украины, Израиля, Турции и РФ. Основным потребителем продуктов выпускаемых компанией “Bulgari Winery” это молодые, успешные люди, которые неплохо разбираются во вкусе хороших вин, и готовы за умеренную цену получить отличный продукт, в современном оформлении, ничем не уступающем зарубежным образцам игристых вин.

Искусство превосходства сегодня это не просто девиз компании. Это своеобразная философия лучшего игристого вина.